2012年04月21日
だいぶ良くなってきました。新物若干ししらす

3月末のしらす漁解禁後、春の新物特有の大粒でややグレー系の色をしたシラスが獲れていましたが、
ここ数日はだいぶ従来のシラスに近いものが獲れ始めました(まだ、やや大小不揃いで、色も秋物のように真っ白とはいきませんが)。
地元の方は、大きなシラスを好む方が多いですが、街中の方は割りと細かめなシラスを好まれるようです。
ということで、これから直売所のシラスが、順次切り替わっていきますので是非ご来店ください!
Posted by しらす・桜海老の本橋水産 at 17:58│Comments(0)