2011年04月26日
裏メニュー 釜揚げ小イカ
本橋水産の裏メニュー 「釜揚げイカ」です。
しらすの中に混じっている小さなイカを選別し、釜揚げにしました。
しらすの中にイカが入っていた時のみ店頭に並ぶ裏メニューです。
裏メニューながら、問合せの連絡がある程の人気商品。
お酒のおつまみにどうぞ。
数量限定で1パック 300円(税抜)
Posted by しらす・桜海老の本橋水産 at 15:50│Comments(2)
この記事へのコメント
本橋さん 初めまして
地元の人なら皆さん思い出があるはずです。
私の子供の頃は防潮堤より海側にしらす小屋が点在していました
そのころ干してあるシラスの中に小さいイカを見つけては拾って
食べた記憶が甦って来ました。
そんな事をして叱られなかった時代を懐かしく思います。
地元の人なら皆さん思い出があるはずです。
私の子供の頃は防潮堤より海側にしらす小屋が点在していました
そのころ干してあるシラスの中に小さいイカを見つけては拾って
食べた記憶が甦って来ました。
そんな事をして叱られなかった時代を懐かしく思います。
Posted by まこっちゃんのパパ
at 2011年04月26日 16:43
at 2011年04月26日 16:43まこっちゃんのパパさん
こんにちわ。
「釜揚げイカ」については、お客様もやはり「懐かしい」と言ってご購入下さいます。一昨日販売した釜揚げイカもあっという間に売り切れてしましました。
確かに20年以上前までは、まだ現在のように衛生管理にうるさくない時代だったということもあり、私も浜の工場でよく遊んだものです。
こんにちわ。
「釜揚げイカ」については、お客様もやはり「懐かしい」と言ってご購入下さいます。一昨日販売した釜揚げイカもあっという間に売り切れてしましました。
確かに20年以上前までは、まだ現在のように衛生管理にうるさくない時代だったということもあり、私も浜の工場でよく遊んだものです。
Posted by しらす・桜海老の本橋水産 at 2011年04月28日 10:53
at 2011年04月28日 10:53
