2011年03月25日
新物 釜揚げシラス
釜揚げシラスの新物がご用意できました

筋は中太でふっくら柔らかに茹で上がっています。
やはり新物は、味と香りが素晴らしいです。
ただ、この時期獲れるしらす特有の少しグレーがかった色をしたものなので
通常よりお手頃な価格で販売しています

今回は、24日に吉田港であがったしらすの中でも一番良いものだけしか仕入れ
なかったので45kgしかご用意できませんでした。
その45kgも24日中にかなりのペースで売れてしまい残り10kg程度となってしまい
ましたが、まだお買求め頂けますので是非お試しください。地方発送も承ります。
ちなみに、吉田のしらす漁は27日まで休漁となってしまったので、次に新物が仕入れられるのは
月曜以降となります。
Posted by しらす・桜海老の本橋水産 at 00:35│Comments(0)