2023年03月31日
本日も釜揚げ。中筋~ちょい小筋寄りに。
今年は今のところ、解禁直後にしては落ち着いた大きさで
極端に大きいのしか獲れない!という事もないのですが、
やや大きめから始まり、
すでに中筋~小筋寄り、細かめのシラスも入ってくるようになりました。
ただ、大小不揃い感があるので、
とくに小さめが好きな方は、少し大きいと感じるかもしれません。
もう少し安定してくれば、見た目の点ではより綺麗に見えると思います。


4月からは漁場を広げて、改めて本格的に漁がスタートする予定です。
いろいろなシラスが獲れてより良いところを選べたり、
目利きが本領発揮される時期に入っていくので楽しみですね。
しかし毎年この時期は、強風により休漁・・・となる事が多いかも?と思います。
そうなると、花粉は飛ぶのにシラスは獲れない。
ダブルパンチできついのですが、
安全第一で漁が続くよう祈ります。
【売切れ】釜揚げしらすは予約待ちです
釜揚げシラス新物は一時売切れ予定。
若干し新物いったん売り切れ
白め釜揚げしらす
しらす出漁。カエリ系で新物できました。
【追記】今日・明日、追加で明後日もしらす休漁です
釜揚げシラス新物は一時売切れ予定。
若干し新物いったん売り切れ
白め釜揚げしらす
しらす出漁。カエリ系で新物できました。
【追記】今日・明日、追加で明後日もしらす休漁です
Posted by しらす・桜海老の本橋水産 at 16:10
│しらす