2023年03月29日
本日出漁、釜揚げです。
飛び飛びでの出漁ですが、
今日もシラスが獲れました。
釜揚げしらすを作りました。
本日は、おもに中筋ですが、
細かめ~大きめが混ざったような釜揚げがメインになりました。
だいぶその時によって違うので、
ご購入の際も運次第になってしまいますが、ご了承下さい。
釜揚げしらすでも、特別「細かめ」や、いわゆる「きれい」な
ものをご希望の方は、もうしばらくお待ち下さい。
また、「若干ししらす」や「ちりめん」は、
ご用意できておりませんので引き続きお待ち下さい。
通常より少しだけ柔らかめですが
新物「かちり」も少しございます。
Posted by しらす・桜海老の本橋水産 at 17:01
│しらす