静岡県吉田町のしらす屋本橋水産

昨日23日吉田港のしらす漁解禁となりました。
しかし、解禁直後の時期は、いつもお店で売っているようなきれいな物はなかなか
とれません。昨日獲れたシラスも新物らしく大きめで柔らかいものが獲れました。
しかし、さすが獲れたての春の新物、味が濃く香りも豊かで美味しいです。
この新物は、通常お店で売っているものより大きく身が柔らかく崩れやすいので、
直売所のみの販売になります。
地方発送も承りますが、普段お買い求め頂いているものより身が大きく柔らかい
ということをご了承の上でご注文して下さいますようお願い致します。
　※ご希望の方は、ご注文の際に「新物で」とご注文ください。
したがって、新物の良いものをご予約頂いている方につきましては、もうしばらく
お待ちください。よろしくお願いします。

吉田のしらす漁は、木曜まで休漁となりました。